2012年 07月 29日 ( 1 )

&Made @ Pacific Plaza : シンガに初上陸したあのミシュラン三ツ星シェフの店にてハンバーガーを。

どうもおはようございます。
昨日は夜から結構な雨が降り、久々といった感じでしたが今日は朝から気持ちよい天気となったシンガポール。日曜はこんな晴れた日に洗濯をしながらまったり・・・が定番です。

さてさて。
最近はいろいろとあったためにあまり追い切れていなかったハンバーガーですが、昨日新規開拓をしてまいりました。場所はなんとOrchard のド真ん中。DFS の並びにある Pacific Plaza の 1F にある &Made by Bruno Ménard
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実はこのお店、、これをみてずっと気になっておりました。といっても7月にオープンしたばかりの新しいお店です。
Bruno Ménard といえば、、、ご存じの方も多いかと思うのですが銀座ロオジエのシェフとしてあまりにも有名ですが、その彼がシンガポールに初めて出店したのがこのお店のようです。
Pacific Plaza の中に入ると、目的のこのお店はすぐに見つかります。なんたって、ひときわ目を引くこの & のオブジェがありますので・・・
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この日は土曜でランチタイムにオットとムスコと訪れてみましたが、ひじょーーーーーーに混み合っておりました。しかもローカルの方々ばかり。店内を基調とするカラーは赤・黒・白。非常に個性的なインテリアです。
外からの階段もこんな一工夫あったり・・・
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こんなガラスのウィンドウだったり・・・
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壁にはこんなキュートなキャラクターがタイルで描かれていたり・・・
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by umiteii | 2012-07-29 10:05 | + シンガポール・ハンバーガー