2012年 07月 07日 ( 1 )

Patara @ Tanglin Mall : シンガポールにて初めてタイ料理をいただく。

昨日は久々に雨に見舞われることのない1日で、常夏の国なのにこんなの久し振り~なんて感じてしまったくらいでしたが、今日は土曜なのでまたお天気がもつことを祈りたい・・・アタシです。どうもおはようございます。

またもやずいぶん前のことになってしまいますが、レストランメモの一つとして記録を。シンガポールに来てから実はタイ料理ってちゃんと食べたことがなかったのですがこの間初めていってみました。Tanglin Mall にある Patara Fine Thai Cuisine
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こちら 3F にあるお店ですが、気になってはいたものの今まで入るタイミングがありませんでした。
非常に外観も素敵な趣のお店でして、中に入るとモールの騒々しさから一変して静かで落ち着いた素敵な店内。ランチの時間にお邪魔したのですが、平日で時間も割と早めであったことから人も少なめで落ち着いた感じでした。
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テーブルセッティングや使っているテーブル・チェアなどもいい感じ。
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お友達とは子供連れでのランチだったのですが、この日はランチのセットではなくアラカルトをメニューをいくつかオーダーしてシェアするという軽い軽食感覚で。
サラダで Som Tum。ローストしたココナツをまぶした海老のからあげみたいなのが添えられた、グリーンパパイヤのサラダ。これとってもスパイシーで美味。
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よくよく見るとお皿の柄も可愛い。
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スープとして、Poa Taak Pla Kapong。クリアなトムヤンクン。
クリアースープのは飲んだことがなかったので初トライ。これは見た目以上に辛い(スパイシー)ですがとーーーーーーーってもおいしい。
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そして、カレー。Gang Daeng Gai。レッドカレーですがこれも辛め。グリーンカレーとは違った奥深いカレーの味わい・・・
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ここでちょっとしたハプニングが。それはですね。

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by umiteii | 2012-07-07 09:53 | + シンガポール・その他食べ物